13 décembre 2011
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La recette de Danièle
« la soupe aux courges »
Faire bouillir de l'eau dans une marmite
Verser les courges épluchées et lavées
Ajouter les pommes de terre et 2 tranches de pain rassis
Cuire à feu couvert
En fin de cuisson ajouter curcuma (3 pincées), le fenugrec, le cumin (1 pincée)
Saler, poivrer
Redonner un bouillon
Mixer
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